Якщо у вас вдома постійно зберігається велика кількість картоплі, то важливо пам’ятати: неправильне зберігання овочів може призвести до появи паростків. Аби уникнути цього, потрібно дотримуватись кількох важливих правил. Так, експерти радять підтримувати температуру повітря не занадто високою, але й не занадто високою – ідеальною стане температура від 4 до 7 градусів тепла.
Як зберігати картоплю свіжою
Також потрібно пам’ятати про важливість вентиляції. Річ у тім, що повітря в приміщенні з картоплею має бути свіжим і вологим, а світла не повинно бути взагалі. Також існує сенс використовувати різні допоміжні добавки, які дозволять подовжити життя картоплі. Мова йде про рослини, які від природи виконують функцію натуральних антисептиків проти бактерій і шкідливих мікроорганізмів.
Використання таких натуральних засобів допоможе усунути небезпечні мікроорганізми та запобігатиме появі плісняви. Отже, що ж це за суперзасоби для збереження свіжості бульби вдома. У кожен ящик чи місткість, в якій лежать бульби, потрібно покласти декілька листочків лаврового листа та м’яти. Вони допоможуть втілити у реальність мрію довго зберігати овочі.
Лавровий лист відрізняється антисептичними властивостями. Таким чином картопля буде перебувати під захистом “сусідів” від бактерій і мікробів. Завдяки лавровому листу та сполукам, які вона виділяє, овоч не буде починати гнити. А ось м’ята допоможе боротись із мікроорганізмами, усуватиме неприємні аромати та буде заміняти їх ніжним запахом свого листя.