Малина — це дуже смачно та корисно. А ще вона вимагає мінімум уваги, тому вирощувати її вдома — одне задоволення. Але яку саме саджати малину? Хтось вирощує звичайну, яку ще називають літньою. Інші ж господарі надають перевагу саме ремонтантній. Який вибір правильний?
Насправді його немає, бо кожна малина має свої особливості. Тому й залежить все від ваших задач. З літньої малини можна збирати врожай тільки наступного року після посадки. А ось ремонтантні родять навіть у перший рік. Також варто зауважити, що звичайна малина даватиме ягоди тільки 1 раз на сезон — приблизно всередині чи наприкінці липня. А ось ремонтантні родять весь сезон та починають дуже рано. Перший врожай з такої малини можна збирати вже на початку червня.
Виходить, що ремонтантна краща? Не для всього, бо також треба поговорити про самі ягоди. У літньої вони в середньому дрібніші, ніж у ремонтантної, але значно смачніші, соковитіші та ароматніші. Тому з них гарно робити варення, джеми та іншу консервацію. Ягоди з ремонтантної малини більші й щільніші, тому ідеально підходять для заморозки та транспортування. Тобто якщо хочете їсти малину взимку чи плануєте заробляти на її продажі, то саме такі сорти підійдуть ідеально.
Окремо варто зазначити, що ремонтантна малина дає стабільно великі ягоди лише за умови щорічної обрізки. Але у цьому випадку перший врожай з кожним роком буде трішки зсуватися далі. Та все одно малина родитиме протягом усього сезону. Варення та джеми з неї також можна робити, але на смак вони будуть не такі яскраві. За бажанням ремонтантну та літню малину можна міксувати в консервації, коли вони родять одночасно.