Ця ягода змінює смак їжі – і “гидоту” зробить красою: вирощуємо “суперфуд”, який плодоносить двічі на рік

Кулінари особливо цінують ці ягоди, адже вони здатні перетворити навіть звичайну та класичну страву на кулінарний шедевр. А ось садівники радять вирощувати ці кущі на ділянці.

Сінсепалум – це рослина, яка не тільки вдало прикрасить сад чи інтер’єр, але й дасть унікальні ягоди. Вони здатні змінювати смак будь-якого продукту чи страви, роблять їх солодкуватими. Також сінсепалум називають “магічним фруктом”. Плоди змінюють сприйняття людиною смаку. Кислі та гіркі продукти можуть стати приємними на смак і солодкими.

Як вирощувати сінсепалум

Ягоди будуть корисні не тільки для приготування смачних страв. Вони містять у собі мало калорій і дуже багато вітамінів. Такі ягоди рекомендують вживати діабетикам, адже вони зміцнюють імунітет. Вдома екзотичну рослину виростити не так складно, впоратись зможуть навіть новачки. Складного догляду рослині не потрібно, а плодоносити вона може навіть двічі на рік.

Садівники розповіли про всі тонкощі вирощування смачної ягоди сінсепалум на своїй ділянці
Садівники розповіли про всі тонкощі вирощування смачної ягоди сінсепалум на своїй ділянці

У рідній Африці сінсепалум досягає висоти у 5 метрів, але в будинках рідко піднімаються на висоту більш як півтора метра. Росте культура повільно, а цвісти вона може протягом цілого року. Дозрівання плодів займає час до 4 тижнів.

Температура для ідеального росту цього магічного фрукта повинна складати від 25 до 27 градусів тепла, а взимку – 20-22 градуси. Варто захистити рослину від протягів. Рослині потрібне яскраве та розсіяне світло. Підійдуть вікна, які виходять на схід чи захід.

Садівники розповіли про всі тонкощі вирощування смачної ягоди сінсепалум на своїй ділянці
Садівники розповіли про всі тонкощі вирощування смачної ягоди сінсепалум на своїй ділянці

Найкраще розмножувати сінсепалум за допомогою насіння. Одразу після збору їх потрібно сіяти, знявши оболонку. Довго насіння не зберігається, адже їхня схожість у такому випадку страждає. Насіння поміщають на глибину до півтора сантиметра. Горщик накривають плівкою, аби ґрунт був вологим. Перше насіння проросте через 20-60 діб, а плодоносити рослина почне на 3-5 рік.

Популярне

Подібні новини