Коли останні бульби потрапили в кошики, грядка немов завмирає. Хтось її одразу спішить перекопати й залишити до весни, а хтось… сіє. І не треба мудрувати — наші дачники вже давно мають короткий, але влучний список культур, які після картоплі роблять чудеса.
Що сіяти на грядці після картоплі?
У липні-серпні земля ще тепла, а днів до справжньої осені — з головою. Ось і використайте цей шанс на користь.
Наприклад, редиску можна висівати одразу після збирання картоплі. Сорти для осіннього збору дають соковиті коренеплоди вже через 25–30 днів. Бур’яни не витримають конкуренції, бо редиска росте швидко й затіняє землю.
А от шпинат — це справжній “переробник” ґрунтових запасів. Його коріння працює глибоко, структурує землю, а листя — чудова зелень для салатів і заморозки.
А ви знали, що гірчиця біла — природний дезінфектор?
Саме так! Це — сидерат, який не лише не дасть прорости бур’янам, а й знезаражує ґрунт від хвороб картоплі. Її дрібне насіння швидко проростає, листя росте рясно. Гірчицю скошують перед цвітінням і залишають у ґрунті.
Олійну редьку саджають для структури землі, адже вона розпушує ґрунт ліпше за лопату. Її потужні корені проникають глибоко, залишаючи після себе канали для води й повітря. Посійте — і отримаєте пухку, здорову землю для наступного сезону.
Всім нам знайомий та улюблений кріп росте швидко, невибагливий, ароматний — ідеальний гість після картоплі. Крім того, своїм запахом відлякує деяких шкідників, а ще добре глушить паростки бур’янів.
Її називають “зелена фабрика азоту”. Річ про люцерну. Вона фіксує азот з повітря, збагачуючи ним ґрунт. Добре росте на легких ґрунтах, утворює рясну зелену масу.
Ну а квасоля кущова — і обід, і користь. Посійте пізній сорт квасолі, якщо ще є хоча б 50-60 теплих днів.
Квасоля пригнічує ріст бур’янів, а ще — збагачує землю азотом. А стручки — до борщу чи на зиму в банку.