Саме зараз – у другій половині літа – більшість сортів картоплі починає дозрівати, листя жовтіє, стебла в’януть, і приходить пора задуматися про правильну підготовку до викопування.
У серпні господині зауважують, що пожовкла ботва – це сигнал, що поживні речовини почали активно переходити з надземної частини в бульби. Саме на цьому етапі можна трохи допомогти рослині – прискорити визрівання і покращити якість майбутнього врожаю. Досвідчені городники радять приминати ботву – обережно пригинати її до землі, щоб зупинити подальше зростання. Такий прийом сприяє більш повному переходу поживних речовин у клубні. У результаті картопля швидше визріває, стає щільнішою і краще зберігається.
Викопувати картоплю одразу після в’янення ботви не варто. Щоб бульби добре зберігались, потрібно дочекатись повного висихання надземної частини – вона має бути сухою, ламкою. Але в дощове літо або у вологих регіонах ботва іноді не хоче в’янути сама. У такому випадку господині радять прискорити процес. Один зі способів – просто скосити ботву за 10–14 днів до планованого збору врожаю. Це дає змогу шкірці бульб ущільнитися й підготувати картоплю до зберігання.
Інший варіант – обробити картоплю розчином сульфату калію. Для цього 300–400 грамів добрива розчиняють у 10 літрах води та обприскують кущі. Через два дні ботва почорніє – це не хвороба, а природна реакція на добриво. Така обробка сприяє швидшому визріванню і робить картоплю більш крохмалистою. Через тиждень після такої обробки можна починати збирання.
Перед збиранням також варто подбати про захист картоплі від можливих захворювань. У серпні бульби особливо вразливі до фітофтори, ризоктоніозу та інших грибкових хвороб. Господині радять за 2–3 дні до викопування провести обробку препаратом на основі триходерми, наприклад, “Триходерма Профіт” (100 мл на 10 літрів води). Обприскувати слід не тільки листя, а й стебла ближче до землі, а також гребені – саме там найчастіше накопичується інфекція. Така обробка допоможе очистити рослину й захистити бульби від псування під час зберігання.
Що стосується строків збирання, то оптимальний час – приблизно з 25 серпня. У північніших регіонах викопування може починатися і раніше – навіть із 10–15 серпня. Тому кожному варто орієнтуватися на стан своєї картоплі та погодні умови.
Підсумовуючи: щоб урожай був здоровим і добре лежав до наступного сезону, господині радять або прим’яти або скошувати ботву, обробити посадки калійними добривами, а перед викопуванням провести профілактичну обробку від хвороб. Ці дії – не складні, але дуже важливі.
Не відкладайте ці роботи – і восени у вас буде менше турбот із переборкою, а сам урожай зберігатиметься значно краще. Сподіваємось, ця стаття стане для вас корисною. Бажаємо багатого, здорового і довговічного врожаю картоплі!