Кабачки завжди були популярною культурою серед українців, бо господині вправно готують з них і другі страви, і консервацію, і салати, і навіть десерти! Домашні плоди завжди смачніші за покупні у магазині, але ж і догляду вони потребують чималого. У серпні важливо правильно підживити культуру, щоб смакувати натуральним продуктом без “хімози”. А чим саме – знають досвідчені городники.
Чому ж господарі відмовляються від готових мінеральних добрив? Усе просто: хімічні сполуки накопичуються в овочах у великій кількості , а потім опиняються в організмі людини. Тому серпневий догляд варто робити на натуральних, перевірених роками засобах, які живлять ґрунт і не шкодять здоровʼю.
Передусім кабачкам потрібні бор, калій, йод та кальцій. А от азот на цьому етапі вже зовсім не потрібен, адже він стимулює лише ріст листя, а нам потрібні великі плоди, а не купа зелені. Дуже зручний та “дармовий” спосіб наситити ґрунт калієм – внести деревну золу. Просто розчиніть столову ложку у літрі води і полийте кущ.
Не відкидайте й варіант підживлення борною кислотою. Достатньо розвести 10 грамів у відрі води й полити кущі. Таке підживлення стимулює завʼязування нових плодів і підтримує розвиток уже сформованих “зелененьких”. Якщо поєднувати це підживлення із золою, то варто робити перерву щонайменше в тиждень, щоб не перевантажувати ґрунт.
Органіка залишається найціннішим способом підживлення кабачків наприкінці літа. Настої з курячого посліду чи коровʼяку відомі своєю поживністю. Їх потрібно розводити водою у співвідношенні 1:20 або 1:10 відповідно, настоювати кілька днів і поливати під корінь літром рідини на кожен кущ. Тут важливо не переборщити, бо дуже “міцний” розчин може обпалити коріння на раз-два.