Компост, це справжнє “золото” для городу. Він робить ґрунт родючим, покращує структуру землі, насичує азотом та іншими поживними речовинами, завдяки чому зменшує потребу в добривах.
Більшість дачників звикли скидати у компостну купу всі органічні відходи, думаючи, що там розкладеться будь-що. Але насправді є речі, які краще не класти у компост, якщо не хочете зіпсувати свою грядку.
Всі знають, що не можна кидати м’ясо, рибу, молочні продукти, олію чи хвору ботву. Так само небажано відправляти в компост бур’яни із насінням, бо вони легко проростуть знову, коли ви розкинете компост навесні. Але є й менш очевидні “заборонені” продукти, про які мало хто замислюється.
Горіхове листя і шкаралупа
Листя волоського горіха містить речовину, яка називається юглон, а вона пригнічує ріст інших рослин. Якщо таке листя потрапить у компост, то при внесенні на грядки можна отримати ефект “гербіциду”. Шкаралупа ж розкладається надто довго, тому краще її або подрібнювати, або ще краще просто викинути у смітник.
Цитрусові
Пара шкірок цитрусових шкоди не завдасть, але якщо ви регулярно закидаєте недоїдені, ще й підгнивші апельсини чи лимони, то це робить компост кислим. До того ж ефірні олії цитрусових пригнічують корисні мікроорганізми, які відповідають за розкладання органіки.
Хліб
Він дійсно розкладається, але є чудовим кормом для мишей, щурів і викликає появу плісняви, яка може привести половину компосту у негодність. Якщо вже хочете його компостувати, порвіть на дрібні шматочки та закопайте глибше, але краще взагалі уникати його додавання.