Щосезонно актуальна проблема кожного городника — бурʼяни. Окрім того, що вони швидко розростаються і псують вигляд всієї ділянки, вони ще й тягнуть на себе більшість поживних речовин, через що культурні рослини залишаються в дефіциті.
Кожен дачник бореться з цією напастю як може — одні рвуть бурʼяни вручну, інші махають сапкою з ранку до вечора, а дехто просто заливає грядки покупними гербіцидами.
Так, хімічні засоби працюють ефективно, але разом із бурʼянами вони можуть нашкодити і овочам. До того ж земля після таких обробок виснажується, а корисні мікроорганізми гинуть. Тому все більше городників шукають альтернативи, які будуть натуральні, безпечні та недорогі, і головне — дієві. І агрономи пропонують таку альтернативу, це сидкрати, зокрема жито.
Як жито пригнічує бурʼяни?
Жито швидко росте, утворює щось на кшталт зеленого килима, яке просто не дає бурʼянам прорости. Коріння жита розпушують землю, покращує структуру ґрунту та навіть здатні пригнічувати грибкові хвороби, які накопичилися за сезон. А як відомо, спори грибка можуть зимувати в землі навіть у люті морози, тому використання сидератів тут буде, як то кажуть “двох зайців”.
Після перекопування жито перетворюється на органічне добриво, яке насичує землю не тільки азотом, а цілим комплексом мікроелементів. Верхівку жита потрібно скосити і можна кинути її в компост. А залишки перекопати за 2-3 тижні до висадки овочів.
Коли і як сіяти жито?
Городники нагадують, що сіяти жито варто восени, одразу після збору врожаю. Ніяких добрив, лунок, вспушувань, замочувань, нічого цього не треба. Потрібно просто розсипати зерно по землі і трохи загорнути граблями. Навесні, там те не будуть рости овочі можна повторно висіяти сидерати, аби ділянка не поросла бурʼяном.