У безлічі страв є цибуля, адже вона додає гостроти смаку, пікантності та насиченості. В салатах свіжа цибуля розбавляє прісний смак овочів, у перших стравах вона підсилює смак і дає глибини, а маринована цибуля викладена на оселедець підкреслює смак рибки. А з салом? За милу душу зʼїсть кожен українець. Але ж запах з рота після такої трапези далеко не свіжий. Редакція сайту Добрі новини дізналася, як позбутися навʼязливого аромату швидко і надійно.
Кулінари радять звернути увагу в першу чергу на цитрусові. Звичайний лимон, соковитий апельсин або грейпфрут можуть зробити ваш подих свіжим. Секрет у їхній кислоті, яка чудово нейтралізує леткі сполуки, які й створюють той неприємний запах. Достатньо взяти невеликий шматочок фрукта, добре його пережувати, давши соку наповнити ротову порожнину, і потримати так хвилинку-другу. Неприємний запах помітно зменшується.
Якщо в холодильнику є пучок свіжої петрушки – можна вважати, що проблему вирішено. Треба пожувати протягом кількох хвилин 3-4 гілочки петрушки, щоб запах з рота зник. Рослина багата на хлорофіл, який вміє нейтралізувати навіть найрізкіші запахи. Цим лайфхаком користувалися ще наші бабусі, тому йому можна довіряти.
А чи могли ви подумати, що білий йогурт також може вплинути на запах? Виявляється, корисні бактерії, що містяться в ньому, не тільки покращують травлення! Якщо взяти чистий йогурт без цукру й інших добавок, зʼїсти буквально 3 столові ложки, то неприємні запахи помітно зменшаться. Після цього можна хоч на побачення йти, хоч на роботу – від вас буде тхнути цибулею!
Тож не потрібно відмовляти собі у улюблених стравах зі свіжою цибулею тільки через те, що ви боїтеся поганого запаху з рота. Але щоб підстрахуватися, можна класти у страви мариновану цибулю, адже вона вже не така “міцна”.