Досі викидаєте картопляні очистки просто у смітник? Городники з багаторічним стажем уже давно перетворюють ці відходи на реальне добриво для грядок, яке здатне замінити навіть гній. Мало хто знає, та ці відходи покращують структуру ґрунту й живлять рослини.
В картопляній шкірці ховається багато фосфору, калію, азоту і ще багато мікроелементів – усе те, без чого рослини не можуть нормально розвиватися. А з таким набором поживних речовин культури будуть рости міцними, стійкими й щедрими на врожай. Та секрет криється не тільки в шкірках картоплі, а й в додаванні оцту.
Рецепт простий, тож впорається навіть початківець. Зберіть відро очисток – чим більше, тим краще, але й половини відра вистачить для приготування. Шкірки дрібно поріжте ножем, щоб швидше розкладалися, киньте їх у велике відро чи бочку. Туди ж налийте склянку звичайного оцту (можна додати і яблучний, тільки не есенцію). Перемішайте все ложкою, накрийте кришкою (не щільно), і поставте у тепле місце. Через тиждень-два почуєте. як суміш бродить – значить пішла ферментація.
Взимку суміш потрохи готується, а до весни вона стає готовим перегноєм. Навесні чи восени треба розкидати її по грядках, перекопати з землею – і ґрунт миттєво оживає. Або розбавте суміш водою у пропорції 1:10 й поливайте культури під корінь влітку. Томати від такого підживлення набирають масу, огірки хрумтять, перець наливається, полуниця виростає велика й ароматна. Яблуні, груші, сливи теж чудово реагують на таку поживу: пагони міцні, плоди солодкі.
Земля стає пухкою після внесення, повітря добре проходить, а корені рослин вільно дихають. Оцет прискорює ферментацію і робить поживу легкозасвоюваною. Городники кажуть: один сезон з таким підживленням – і різниця дуже помітна. Рослини здорові, врожай рясний, а гроші витрачати не потрібно.