Чи було у вас таке, що ви проспали на роботу? Ймовірніше за все, що так. Або просто вам хочеться довше поспати, і ви жертвуєте сніданком, їдучи на роботу голодні.
Але більше так робити не треба, адже буквально за 8-10 хвилин можна приготувати смачний та збалансований сніданок, який можна або скуштувати одразу, або зручно взяти із собою. Для цього не потрібно якихось особливих інгредієнтів — все для цього завжди є у вас у холодильнику.
Інгредієнти:
- Яйця 3 шт
- Молоко 100 мл
- Томат (невеликий) 1 шт
- Борошно 55 г
- Сіль і зелень за смаком
- Твердий сир (за бажанням)
Приготування:
Змішайте у мисці три яйця, 100 мл молока та сіль, розмішайте вінчиком або виделкою. Далі додайте порізаний невеликим кубиком томат, зелень (будь-яку, що вам смакує. Або взагалі ніяку), і в останню чергу введіть борошно. У вас повинно вийти рідке тісто, як на млинці.
Розігрійте сковорідку з олією і ополоником налийте ваші а-ля млинці. Як тільки одна сторона зарум’яниться, переверніть. На половинку млинця викладіть трохи тертого твердого сиру і загніть край, ніби формуючи конверт. Якщо сиру немає, просто одразу перекладайте у контейнер.
З цієї кількості продуктів виходить ситний сніданок на двох осіб. Обовʼязково спробуйте приготувати його, навіть коли нікуди не поспішаєте! А якщо у вас є більше часу, можна погратися з начинкою, додати крем-сир, авокадо, червону рибку або шинку.
Смачного!