Сьогодні все більше набирає популярності практика здорового образу життя. Її прихильники та послідовники правильного харчування впевнені, що склянка кефіру перед сном – це дуже корисна звичка. Насправді ж такий напій може принести більше негативу, ніж користі.
Чому кефір не можна пити на ніч
Кисломолочний напій чудово притупляє почуття голоду, має низьку калорійність і зовсім не шкодить фігурі. У складі кефіру містять компоненти, які добре впливають на якість шкіри та шлунково-кишкового тракту. Проте, експерти застерігають про “підводне каміння”.
На думку науковців та ендокринологів, пити кефір перед сном – не найкраща ідея. Вони заявляють, що така популярна звичка радше шкідлива. Вживання кисломолочних продуктів ввечері може стати причиною різкого зниження рівня глюкози в крові саме вночі.
Цей фактор часто стає вирішальним, коли мова йде про розвиток діабету. До того ж різкі коливання глюкози можуть призвести до набору ваги. Не можна не згадати і про підвищену кислотність кефіру. Такий продукт не підійде тим, у кого є захворювання ШКТ.
Через високий вміст кислот у складі кефіру продукт, який людина випила перед сном, може посилювати роботу кишківника вночі. У результаті це призводить до здуття живота та дискомфорту вночі та вже з самого ранку.
Якщо мова йде про захворювання ШКТ, то варто пригадати й інші рекомендації лікарів. За словами знавців, з раціону слід виключити копчені продукти, консервацію, ковбасу та свіжу випічку, соуси та маринади, жирне м’ясо та занадто кислі фрукти. Цибуля та часник у свіжому вигляді теж під забороною.