Якщо вам хочеться мати свіжу зелену цибулю прямо на підвіконні, і не чекати місяцями на врожай, то це можливо зробити всього за 7 днів! І що найцікавіше — без жодного використання ґрунту. Це ідеальний спосіб для тих, хто любить швидкі результати і хоче насолоджуватися домашньою зеленню в будь-яку пору року. Ось як можна легко й швидко виростити цибулю на підвіконні без землі.
Вам знадобляться звичайні цибулини. Обирайте її середнього розміру, тверду і без пошкоджень, адже саме від якості цибулини залежить успіх вашого маленького городнього експерименту. Також приготуйте склянки або невеликі банки для кожної з них — найкраще підходять ємності з вузьким горлом, де цибулина не провалиться всередину.
Далі наповніть склянки або банки водою, але так, щоб цибулина лише злегка торкалася води своїм нижнім кінчиком. Це важливо, бо якщо занурити її глибше, вона почне гнити. Вода повинна покривати тільки корінці цибулі. Найкраще використовувати відстояну або фільтровану воду, щоб уникнути хлорованих домішок.
Після цього залиште свої цибулини на підвіконні в теплій кімнаті з хорошим освітленням. Важливо обирати підвіконня з великою кількістю світла, адже цей продукт любить сонце, і саме під впливом сонячних променів вона почне швидко проростати. Проте не ставте їх надто близько до батареї, щоб уникнути пересихання води.
Кожного дня перевіряйте рівень води у банках і додавайте її при потребі. Найкраще міняти воду щодня або через день, щоб уникнути неприємних запахів та запобігти загниванню. Цибуля потребує свіжої води, щоб правильно розвиватися. Якщо все зробити правильно, вже на третій день ви побачите перші паростки.
На п’ятий день ви вже матимете невеликі, але ароматні зелені пір’ячка, які можна сміливо використовувати для приготування салатів чи прикраси страв. До сьомого дня ваша цибуля виросте до повноцінної зелені, яка стане справжнім джерелом вітамінів на вашому столі.
Цей метод вирощування без землі є не лише простим, але й економним. Ви зможете постійно мати свіжу зелень, а цибуля, яку купували лише для салату, тепер принесе ще більше користі, проростаючи прямо у вас на кухні. Це ідеальний варіант для тих, хто живе у квартирі, не має доступу до саду або хоче насолоджуватися городньою свіжістю в холодний сезон. І головне — весь процес займає всього тиждень!