Купляю за один раз по 2 кілограми лимонів, і вони закінчуються за 1 тиждень: лайфгак, який підказав кухар

Лимон є незамінною річчю як на кухні, так і в побуті. Але інколи ваші гроші буквально уходять просто у смітник, коли лимони швидко засихають, і нічого з ними вже не зробиш. Тому господині придумали один нехитрий лайфхак, як мати під рукою завжди свіжий лимон для будь-якої ситуації. Їх потрібно просто заморозити, але не цілими, а порізати дольками.

Як і навіщо заморожувати лимони?

Лимон потрібно помити, нарізати на кружальця, а кружальця нарізати навпіл. Дошку застелити фольгою або харчовою плівкою, викласти дольки лимону, щоб вони не стикалися одна з одною і не злипались в одну купу, і поставити в морозилку. А після заморожування можна перекласти дольки в пакет або контейнер.

Мати під рукою такі заморожені лимончики завжди зручно. Цей лимон можна кидати замість льоду у гарячий чай, і він миттєво стане оптимальної температури. Також, коли до вас несподівано нагрянули гості і немає ніякої закуски до міцних напоїв, за 10-15 хвилин до застілля можна витягнути лимони, вони швидко “відійдуть”, їх можна буде присипати цукром і ставити на стіл.

Як використовувати лимон у побуті?

З лимонних шкірок можна зробити неабиякий засіб для чищення, який у своєму складі не матиме хімії та не викликатиме алергії. Лимонні шкірки треба скласти у півлітрову банку. До лимона можна також додати будь-які інші цитрусові, наприклад, апельсин.

Потім залити все оцтом, щільно закрити кришкою і поставити у темне місце на два тижні. Після цього часу все процідити, перелити в пульверизатор, і у вас вийде чудовий засіб для чищення плити чи сантехніки. Він відчищає жир, вапняний наліт, а також не залишає розводів і має приємний цитрусовий аромат.