Редиска — улюблений компонент багатьох страв українців. Дізнайтеся, які сорти ви вже можете садити на городі, як за ними доглядати та коли збирати врожай.

Фермер розповів, як потрібно посадити редиску вдома
Поживна та корисна редисочка увійшла в раціон українців у далекому Середньовіччі. Достеменно не відомо, коли саме наші пращури почали її вирощувати на городі, але,
судячи з кількості сортів та згадок цього коренеплоду у літературі, достатньо давно. До речі, в Україну цей продукт завозили зі Сходу, адже редиску почали вперше вирощувати у Китаї та Єгипті. До нашої країни вона ймовірно потрапила разом з мандрівниками, адже саме через наші землі проходили шляхи до Європи.
Нині же уявити навіть найелементарніший салат без цієї городини неможливо. Вирощувати її зовсім не складно і з цією задачею впорається навіть новачок. До речі, це найперший овоч, який дасть плоди на початку літа. Тому садити її потрібно вже протягом квітня-травня. Час від посадки насіння до збору врожаю – 16-25 днів.
Цікаво, що шкідники, такі, як черви, не вражають редиску і боятися її пошкоджень не треба.
Найпоширеніший сорт в Україні — це Первісток F1. Назва говорить сама за себе. Це гібрид, який перші плоди дасть за 2 тижні після посіву. Бадилля виростає невисоким, а з одного квадратного метра можна отримати 3,9 кг врожаю. Спека цьому різновиду взагалі не страшна, як і зливи.
Ще один класний сорт для вирощування у наших краях — “Жара”. Відрізняється високим вмістом вітамінів у плодах та стійкістю до природніх умов. Єдине, що потрібно завжди пам’ятати: квітневу розсаду накриваємо плівкою, аби паростки не померзли.
На 18-21-й день плодоносити починає “Рондар F1”. Це дуже родючий сорт, який проявляє стійкість до погодних умов. Потребує легку затіненість на городі, а насіння можна висіювати навіть коли на вулиці ще прохолодно. До речі, ця редиска може зберігатися у холодильнику до 10 днів.
Найсолодшим сортом вважається “Французський сніданок”. У ньому взагалі немає гіркоти, але треба трошки потрудитися, аби його виростити. Дасть свої плоди ця городина на 25-27 день, а ось для хорошого проростання їй потрібна справжня спека.
Ще один цікавий різновид — це “Альба”. Біла редисочка дуже смакує у стравах, сорт добре зберігається.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень