Запам’ятайте ці 2 слова на паштеті: якщо вони є, то навіть не думайте купувати продукт – печінки в складі 0

Коли ви вибираєте печінковий паштет на поличках магазину, важливо звернути увагу не тільки на його ціну, а й на склад. Іноді виробники додають різні компоненти, які можуть знижувати якість продукту та впливати на його корисні властивості. Тому важливо знати, чого точно не має бути в складі хорошого паштету.

Одним із таких інгредієнтів є рослинні білки, такі як кукурудзяний, рисовий або гороховий. Їх додають до паштету для того, щоб знизити собівартість продукту. Це дозволяє виробнику економити на печінці. Якщо ви бачите на етикетці слова “рослинний білок”, це сигнал, що продукт містить не 100% печінки, а домішки, які збільшують обʼєм. У таких випадках краще пошукати інший паштет, де в складі будуть тільки натуральні інгредієнти – печінка та спеції.

Також часто в складі ви можете побачити моркву, яблука та інші овочі і фрукти. Однак цього лякатися не потрібно, адже це натуральні продукти, які тільки покращують смак продукту, але ж зменшують вміст печінки. Тому, якщо ви шукаєте класичний смак печінкового паштету, краще вибирати продукт, де в переліку інгредієнтів буде лише декілька слів, і список починається саме з печінки.

Також не забувайте перевіряти термін придатності паштету, оскільки деякі добавки можуть впливати на його зберігання. Якщо у паштету надто довгий термін зберігання, це може свідчити про те, що в складі є багато консервантів. Натуральний паштет, як правило, має коротший термін придатності, оскільки в ньому немає хімічних добавок.

Обираючи печінковий паштет, пам’ятайте: чим простіший склад, тим більше шансів, що ви купуєте якісний продукт. Найкращий паштет – це той, в якому є печінка, спеції та, можливо, трохи овочів та фруктів, таких як морква, цибуля, часник чи яблука, але без зайвих штучних інгредієнтів. Харчуйтесь правильно та обирайте лише якісні продукти. І памʼятайте, що не завжди дорого – це ознака якості, і навпаки. Успіхів вам!