Чому матча краща за каву з самого ранку: експерти розповіли про різницю та користь цих напоїв для організму

Чому ж матча може бути кращим вибором

Матча – це порошковий зелений чай, який виготовляється з молодого чайного листя. Завдяки особливому способу вирощування та обробки він містить більше антиоксидантів та амінокислот.

Кава, навпаки, є напоєм, отриманим шляхом заварювання обсмажених кавових зерен. Вона має високий вміст кофеїну та діє швидко, але ефект не завжди тривалий.

Стабільне джерело енергії

Матча містить кофеїн, але він діє м’якше та довше завдяки амінокислоті L-теаніну. На відміну від кави, яка може викликати різкий сплеск енергії та швидке виснаження, матча забезпечує поступове підвищення працездатності без різких стрибків і падінь.

Менше стресу та нервовості

Кава може підвищувати рівень кортизолу – гормону стресу, що інколи призводить до нервозності. Матча ж, завдяки L-теаніну, сприяє зниженню стресу, допомагаючи залишатися сконцентрованим і спокійним.

Підтримка метаболізму та здоров’я

Матча містить більше антиоксидантів, зокрема катехінів, які сприяють зміцненню імунітету та прискорюють метаболізм. Вона також корисна для серцево-судинної системи та підтримує здоровий рівень холестерину.

Кращий вплив на травлення

Кава може подразнювати шлунок, викликаючи кислотний рефлюкс або дискомфорт. Матча діє м’якше, не підвищуючи кислотність, що робить її ідеальним вибором для людей із чутливим шлунком.

Отже, якщо ви шукаєте напій, який дасть енергію без стресу для організму, матча – це чудова альтернатива каві.

Вибір за вами, з якого напою починати свій день, адже кожен з них по-своєму несе користь організму та має на нього як гарний, так і не дуже вплив. Тому слід проаналізувати стан вашого організму та зрозуміти, що вам більше підходить та імпонує до смаку.