20.01.2026 13:43

Серед усіх олій ця – найкорисніша, і це точно не соняшникова: 1 пляшечка точно має стояти на вашій кухні

Яка олія справді корисна для щоденного раціону і чому не варто зупинятися лише на соняшниковій? Фахівці з харчування пояснили, на що звернути увагу під час вибору.
Автор: Олександра Чумак

У супермаркетах очі розбігаються від розмаїття пляшок олій: соняшникова, кукурудзяна, лляна, горіхова, гарбузова, конопляна, кунжутна та навіть екзотична кокосова. Кожна з них має свій аромат і фанатів, але коли мова йде про користь для здоровʼя, експерти мають одну загальну думку.

Звична нам соняшникова олія, хоч і багата на вітамін Е, у ній дуже багато жирних кислот омега-6. Якщо вживати її на щоденній основі, в організмі можуть початися запальні процеси. То яку ж олію радять обирати фахівці? Про це дізналася редакція сайту Добрі новини!

Як виявилося, найкраща олія для організму – оливкова. Вона береже наше серце та судини. Вона обовʼязково має бути у раціоні тих, хто хоче уникнути гіпертонії, інфарктів чи інсультів. Речовини в оливковій олії роблять судини еластичними, наче в молодості, та допомагають крові рухатися тілом без перешкод. Одна ложка в день ложка такої олії – це інвестиція у здоровʼя!

Експерти розповіли, як відрізнити підроблену оливкову олію від справжньої

Окрім турботи про серце, оливкова олія бореться зі старінням. Це природний антиоксидант, що сповільнює зношування організму на молекулярному рівні. До того ж за своїм впливом вона нагадує мʼякий протизапальний засіб. Якщо в тілі є хронічні запалення, оливкова олія допомагає їх заспокоїти.

А якщо у вас погане травлення, часті здуття та шлунок ніби “стоїть” після їжі – оливкова олія для вас справжнє спасіння, без перебільшень. Вона дуже і дуже делікатно стимулює роботу жовчного міхура, допомагаючи їжі засвоюватися без важкості в животі.

Експерти розповіли, яка олія найкорисніша для організму

Та й не забувайте про користь для розуму. Експерти кажуть, що регулярне вживання олії покращує памʼять та підтримує когнітивні функції навіть у похилому віці. Це чудовий спосіб захистити мозок від вікових порушень і довше зберігати ясність думок.