Зазвичай, усі господині використовують тільки одну секцію на кухонній тертці. Насправді ж цей девайс може полегшити вам життя, якщо знати, як правильно його використовувати.
Експерти розповіли, як швидко повернути тертці гостроту
Б’ємось об заклад, що раніше ви ніколи не замислювались про те, для яких цілей потрібна кожна сторона кухонної тертки? Потрібно натерти моркву – використовуємо велику секцію, потрібно натерти плавлений сирок для салатів – користуємось меншою.
Інші сторони тертки стали настільки непопулярними, що нині у магазинах часто можна зустріти девайс і без них – лише декілька секцій, більша й менша. Насправді ж інші сторони тертки можуть помітно полегшити ваше життя, якщо знати, як ними користуватись.
Якщо з двома основними секціями запитань не виникає – великі й маленькі зубці потрібні для натирання овочів і сиру – то інші викликають заціпеніння. Так, наприклад, мало хто знає, навіщо потрібна сторона з вигнутими зубцями.
Взагалі, ця сторона створена для того, аби натирати цедру лимона чи апельсина, а також – чистити лушпиння на рибі. Крім того, така секція на кухонній тертці може допомогти вам позбутись від пригорілого шару на печиві, якщо раптом ви перетримали його у духовці.
А ось найбільшу сторону тертки можна використовувати не лише для овочів, але й для зелені. Таким чином вам буде набагато простіше відділяти листочки від стеблинок – просуньте зелень за стебла крізь великі отвори й потягніть. У вас залишиться тільки найсмачніше від неї, а “палички” можна викинути.
Найзагадковіша сторона тертки – та, на якій два прорізи. Багато хто й самостійно здогадувався, що ця секція потрібна для того, аби робити слайси. Втім, таке можливо тільки у тому випадку, якщо ваша тертка добре заточена.
Завдяки цій стороні виходить красива нарізка, ви можете нарізати картоплю для приготування чипсів.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень
