Кусають лікті та таємно розпитують: усі сусіди не знали про цей унікальний сорт гарбузів, а я і мовчу
Вирощування гарбуза - це не лише корисна, але й приємна справа. Цей овоч може стати основою для різноманітних страв, десертів, а також використовуватися для декоративних цілей.
Автор: Олександра Мельник
Городник розповів, як визначити, що гарбуз можна зривати
Проте, з безлічі сортів гарбуза, які існують, буває складно вибрати найкращий.
Сьогодні я допоможу вам розібратися в цьому питанні та розповім про найкращі сорти гарбуза для різних цілей.
Які фактори слід враховувати при виборі сорту гарбуза
Розмір: Гарбузи бувають різних розмірів – від невеликих (до 2 кг) до гігантських (понад 100 кг). Вибирайте розмір гарбуза, який вам потрібен.
Форма: Гарбузи бувають круглими, овальними, грушоподібними, довгастими.
Колір: М’якоть гарбуза може бути жовтою, помаранчевою, зеленою, білою.
Смак: Деякі сорти гарбуза мають солодкий смак, інші – більш нейтральний.
Термін зберігання: Різні сорти гарбуза мають різний термін зберігання.
Призначення: Вибирайте сорт гарбуза залежно від того, для чого ви його будете використовувати (для їжі, для соку, для насіння, для декоративних цілей).
Найкращі сорти гарбуза для різних цілей
Для їжі:
“Мускат де Прованс”: Цей сорт має солодку м’якоть з мускатним ароматом, ідеально підходить для приготування десертів, крем-супів та інших страв.
“Веснянка”: Цей сорт має тонку шкірку та солодку м’якоть, добре зберігається.
“Голосіївський 75”: Цей сорт має довгасту форму, солодку м’якоть та добре зберігається.
Для соку:
“Хорда”: Цей сорт має соковиту м’якоть з високим вмістом каротину, ідеально підходить для приготування соку.
“Атлант”: Цей сорт має тонку шкірку та соковиту м’якоть, з якої виходить смачний та корисний сік.
Для насіння:
“Штирійський гігант”: Цей сорт має великі плоди з товстою шкіркою та великою кількістю насіння.
“Український багатоплідний”: Цей сорт має кущову форму, плоди з товстою шкіркою та великою кількістю насіння.
Для декоративних цілей:
“Баттернат”: Цей сорт має довгасту форму та різноманітне забарвлення (зелений, оранжевий, білий), використовується для створення декоративних композицій.
“Крокуш”: Цей сорт має плоди з бородавчастою шкіркою, використовується для створення осінніх декорацій.
Експерти назвали найродючіший сорт гарбуза: виростає по 12 кіло
Порада:
Перед тим, як вибрати сорт гарбуза, визначтеся, для яких цілей ви його будете використовувати. Це допоможе вам підібрати гарбуз з оптимальними характеристиками.
Пам’ятайте: Вирощування гарбуза – це не лише приємне, але й корисне заняття.
Вибирайте сорт гарбуза, який вам подобається, та насолоджуйтесь смачними та корисними плодами!
