За 15 хвилин “закрутила” виноград у банки – і взимку, як свіжий: унікальний рецепт без цукру та стерилізації

Неймовірно смачний виноград на зиму без цукру і стерилізації: покроковий рецепт

Як відомо, виноград вважається неймовірно популярною ягодою в Україні. Тож сьогодні у цьому матеріалі кулінари з багаторічним досвідом поділилися із нашими читачами одним простим, перевіреним часом рецептом винограду на зиму без грама цукру та стерилізації.

Необхідні інгредієнти (на 1,5 л банку):

Для приготування цього неймовірно смачного та корисного винограду на зиму без цукру та стерилізації вам знадобляться такі дуже доступні інгредієнти: 1,3-1,4 кілограма винограду та 1 чайна ложка лимонної кислоти.

Спосіб приготування:

Для того, щоб правильно приготувати цей дуже смачний виноград на зиму без цукру та стерилізації в домашніх умовах, надзвичайно важливо дотримуватися наступних простих кроків:

Крок 1 із 5:

Для приготування цієї заготівлі виноград можете використовувати абсолютно будь-який. Виноград дуже ретельно помийте, очистіть від гілочок та ще раз добре помийте.

Крок 2 із 5:

Тепер ретельно вимийте банки. Після цього чисті баночки заповніть виноградом.

Крок 3 із 5:

Далі залийте виноград окропом, закрийте кришками й дайте йому трішки прогрітися (орієнтовно 15 хвилинок). Воду злийте в каструлю і закип’ятіть її знову.

Крок 4 із 5:

Потім в кожну півторалітрову банку додайте одну чайну ложку лимонної кислоти й залийте окропом.

Крок 5 із 5:

Наприкінці закрийте кришками, переверніть баночки, а потім укутайте до повного охолодження.

Таким чином, цей простий описаний вище рецепт дозволяє всього лише лічені хвилини приготувати фантастично смачний виноград на зиму без цукру та стерилізації. У результаті ягоди зберігають натуральний смак і всі свої корисні властивості. Тож обов’язково спробуйте зробити цю легку заготівлю вдома, насолоджуйтесь смаком узимку та діліться рецептом з рідними. Смачного!