До смішного простий салат, але він 100% буде на новорічному столі: 5 інгредієнтів + пікантна заправка

Кожна господиня погодиться, що інколи найсмачніші та найрозкішніші страви виходять із найпростіших інгредієнтів. Іноді ти не ставиш високих очікувань на якийсь рецепт, але після його приготування розумієш, що ця страва ще не один раз буде на твоєму столі.

Це стосується не тільки м’ясних страв чи випічки, а й звичайних салатів. З простого набору інгредієнтів можна приготувати вишукану закуску, яка стане окрасою не тільки звичайної вечері, а й святкового столу.

Господині люблять цей салат за те, що тут майже нічого не треба готувати, все закинув у тарілку, і все готово.

Інгредієнти:

• Бекон 120 г
• Салатний мікс
• Помідори чері 150 г
• Зелені оливки (без кісточок) 1 банка
• Моцарела міні 280 г

Для соусу:

• Соєвий соус 1 ст. л
• Оливкова олія 1 ст. л
• Гірчиця зернами 1 ч. л
• Сіль та чорний молотий перець за смаком

Приготування:

Перше, що треба зробити, це обрати салатний мікс, який вам подобається (це може бути просто мікс салатів, мікс з руколою чи шпинатом) та розкласти його на плоскому сервірувальному блюді.

Зверху викладіть розрізані навпіл томати чері та маленькі кульки моцарели. Якщо ви не знайшли моцарелу в кульках, можете взяти звичайну і нарізати її на невеличкі кубики. Зверху розкладаємо цілі оливки (або маслини, якщо вони вам більше до вподоби).

Бекон ріжемо на невеликі шматочки, і його потрібно обсмажити на сухій пательні, щоб він став хрустким і золотистого кольору. Попередньо пательню змащувати олією не потрібно, оскільки бекон пустить свій жир. Підсмажений бекон викладаємо зверху на салат.

Далі готуємо заправку, і нею поливаємо салат вже безпосередньо перед подачею на стіл. Заздалегідь це робити не потрібно, і настоювати в холодильнику теж не варто.