Змішую 100 г крабових паличок та 1 баночку тунця – паштет виходить дуже смачним: і на перекус, і на застілля

Просто спробуйте змішати звичайні крабові палички та всього лише одну баночку тунця – і ви отримаєте дійсно фантастичний паштет, який чудово підходить і для перекусу, і навіть для будь-якого новорічного столу. При цьому він абсолютно нежирний, але дуже й дуже смачний.

У результаті цей неймовірно легкий святковий паштет обов’язково стане справжньою, яскравою та корисною зіркою новорічного столу. Зокрема, він ідеально пасує до бутербродів, тарталеток або ж свіжих овочів, адже поєднує в собі ніжність тунця, свіжість зелені та ледь солодкуваті нотки крабових паличок.

Що нам знадобиться для приготування?

• консервований тунець у власному соку – 1 банка (приблизно 130 грамів);
• крабові палички – 100 грамів;
• варені яйця – 2 штуки;
• помідор – 1 середній (приблизно 100 грамів);
• свіжа зелень (кріп, петрушка або кінза) – 1 невеликий пучок;
• оливкова або рослинна олія – 1-2 столові ложки;
• сіль і чорний перець – за смаком.

Крок перший із дев’яти:

Зливаємо рідину з тунця і розминаємо його виделкою в мисці.

Крок другий із дев’яти:

Крабові палички нарізаємо дрібними кубиками.

Крок третій із дев’яти:

Варені яйця та помідор також дрібно рубаємо.

Крок четвертий із дев’яти:

Зелень подрібнюємо.

Крок п’ятий із дев’яти:

З’єднуємо всі підготовлені інгредієнти в блендері або залишаємо кубиками, якщо подобається така, більш виразна текстура.

Крок шостий із дев’яти:

Додаємо оливкову олію, сіль та перець.

Крок сьомий із дев’яти:

Акуратно, але дуже ретельно перемішуємо до однорідності.

Крок восьмий із дев’яти:

Перекладаємо паштет у креманку чи форму, накриваємо плівкою й забираємо в холодильник на 30-40 хвилин для охолодження та насичення смаків.

Крок дев’ятий із дев’яти:

Подаємо готовий паштет разом із крекерами або підсмаженим хлібом. Смачного!