Ціни на королівські креветки кусаються, тому беру креветкову ікорку – з неї готую 1 намазку рівня ресторану

Іноді для приготування дійсно смачної та насиченої закуски не потрібно витрачати багато грошей та часу. Недарма розумні люди кажуть, що все геніальне – просто. Наприклад, для того, аби здивувати гостей апетитним частуванням, достатньо змішати кілька простих продуктів – і ви отримаєте справжню “зірку столу”, а не звичайну закуску. Ділимось простим рецептом.

Як приготувати креветкову намазку

Для приготування апетитної намазки до столу з креветковим смаком, вам знадобляться прості продукти, що можна знайти в будь-якому магазині. Отже, для початку підготуйте такі компоненти:

• Креветкова ікра (намазка, імітована) – 1 банка;
• Вершковий сир – 4-5 столових ложок;
• Крабові палички – 1 упаковка;
• Варений курячий білок – від 2-3 яєць.

Цієї кількості намазки вистачить для того, аби приготувати щонайменше 10 бутербродів із щедрим шаром начинки.

Першим кроком потрібно відкрити пачку з крабовими паличками. Обирайте такі, що можна розібрати на волокна. Наступним кроком потрібно розібрати їх на волокна та перемістити в окрему тарілку. Туди ж додайте вершковий сир та креветкову ікру. Після цього потрібно очистити варені яйця та відділити жовток від білка. Жовток можете використати для іншого рецепту, а ось білок додайте до намазки.

Після цього потрібно ретельно перемішати отриману суміш за допомогою виделки, вінчика або міксера. Але не подрібнюйте компоненти занадто, аби готова намазка мала структуру, а не була кремовою. Після цього можна підсмажити хліб до хрусту на плиті та змастити її креветковою намазкою. Подавайте закуску до столу. Смачного!