Сухарі – минуле століття: із залишків пасок готую смачнючий торт-пудинг за 30 хв. Рецепт смаколика до чаю

Кулінари поділилися рецептом лінивого торта із залишків великодніх пасок. Фото: Добрі новини

“Лінивий” торт із залишків великодніх пасок – простий покроковий рецепт:

Ось і минув Великдень. Але, якщо ж ви приготували або купили занадто багато пасок, частина із них неодмінно залишиться і через два-три дні після свята.

Втім, виявилося, що зовсім необов’язково готувати з них сухарі. Адже сьогодні у цій статті досвідчені кулінари поділилися із нашими читачами рецептом “лінивого” торта-пудингу, який точно сподобається всій родині.

Необхідні інгредієнти:

• 400 грамів паски;
• 3 яйця;
• 500 мілілітрів молока;
• 80-100 грамів цукру;
• 1/2 чайної ложки ванілі;
• цедра апельсина або лимона (за смаком);
• вершкове масло (для змащування форми).

Покрокова технологія приготування:

Такий “лінивий” торт із пасок готується дуже й дуже швидко. Саме тому насамперед експерти радять увімкнути духовку, обравши температуру 180°C.

Крок перший із п’яти:

Наріжте паски невеликими кубиками. В окремій мисці збийте яйця із цукром. Влийте молоко, додайте ваніль і дуже акуратно перемішайте.

Крок другий із п’яти:

Змастіть форму для запікання вершковим маслом. Викладіть на дно частину шматочків паски.

Крок третій із п’яти:

Полийте їх яєчно-молочною сумішшю. Зверху злегка присипте цедрою цитрусових, але це за бажанням.

Крок четвертий із п’яти:

Повторюйте шари, поки не закінчаться інгредієнти. Верхній шар – яєчно-молочна заливка.

Крок п’ятий із п’яти:

Відправте заготовку в духовку орієнтовно на 30-40 хвилин. Торт готовий, якщо зверху вкрився золотисто-коричневою скоринкою, а дерев’яна зубочистка після проколу залишилася сухою.

За бажанням готовий торт полийте шоколадною глазур’ю. Він настільки смачний і ароматний, що збирає за столом усю родину. От і все. Бажаємо вам приємного апетиту!