Так смачно, що готую кожні 3 дні. Шикарний шоколадний пиріг без духовки та борошна з ніжним сирним кремом

Шоколадний пиріг – універсальна страва на десерт, якою можна поласувати в будь-яку пору доби. Неважливо, чи на ніч ви будете його їсти, чи вранці – він буде таким же смачним та нереально швидко підійматиме вам настрій перед сном або на цілий день. Редакція сайту Добрі новини підготувала для вас рецепт смачного шоколадного пирога з сирним кремом, для якого зовсім не потрібна випічка.

Вам знадобиться:

• 2 курячих яйця;
• 2 банани;
• пів чайної ложки розпушувача;
• 50 грамів какао-порошку;
• 50 грамів шоколаду;
• 60 мл молока;
• 250 грамів крем-сиру;
• 1 ложка ваніліну;
• 1 чайна ложка соку з лимона.

Готуємо:

• Для початку, звісно, потрібно очистити банани. Якщо ваші банани переспілі – це буде, навіть, краще та смачніше. Потрібно нарізати банани дрібними шматочками і поки прибрати в бік.
• Яйця додайте до глибокої миски, після цього додавайте какао-порошок та розпушувач.
• Добре перемішайте. Це можна робити вінчиком, блендером, міксером та будь-яким іншим кухонним приладдям, яке вам більше пасує.
• Додайте банани та ще раз ретельно перемішайте.
• Тепер підготуйте форму, яка вам найбільше підійде і відправте наш пиріг “запікатися” до мікрохвильової печі на 5-7 хвилин.
• Поки готується пиріг, приготуємо глазур та сирний крем. Для крему потрібно взяти сир та перемішати його з лимонним соком та ваніліном.
• Після цього візьміть чорний шоколад та підігрійте на водяній бані. Все добре перемішайте між собою для отримання однорідності.
• Коли пиріг готовий, зверху промазуємо нашим сирним кремом, а потім поливаємо готовим шоколадом.
• Залишаємо пиріг вистигнути, а потім можна ласувати з чаєм. Смачного!