Рецепт яблучного пирога Троянда
Головна особливість яблучного пирога “Троянда” полягає в тому, що у цьому десерті неймовірно велика кількість начинки. Крім того, повітряне тісто поєднується з невимовно ніжним кремом, що разом створює прекрасне поєднання. Для приготування такого пирога не потрібно витрачати багато часу, варто лише змішати всі інгредієнти та поставити у духовку.
Для тіста:
Для крему:
Для початку потрібно приготувати заварний крем. Для цього змішайте всі інгредієнти, крім вершкового масла. Поставте на тихий вогонь і постійно мішайте. Коли крем почне ставати густішим, додайте до нього вершкове масло та перемішайте до однорідності. Крем готовий.
Почніть готувати заварний крем Приготуйте заварний кремПотім підготуйте форму, в якій випікатимете пиріг. Дно змастіть маслом або олією та викладіть нарізані кубиками яблука, зверху присипте їх цукром.
Викладіть у форму яблукаТепер почніть готувати тісто для пирога. В окремій мисці перемішайте яйця, цукор, ванілін і молоко з олією. Добре збийте все вінчиком або виделкою, додайте просіяне борошно та розпушувач. Продовжуйте місити тісто, поки воно не стане однорідним.
Почніть готувати тісто Приготуйте тісто для пирогаВилийте тісто у підготовлену раніше форму, зверху красиво викладіть заварний крем. Між смужками заварного крему красиво викладіть яблука, нарізані скибочками. Також посипте пиріг родзинками або горіхами – за бажання.
Викладіть тісто та крем у форму Прикрасьте пиріг яблукамиПеремішайте жовток і молоко, змастіть отриманою масою пиріг і поставте його випікатись у духовку, розігріту до 180 градусів. Готуватись пиріг буде 35-40 хвилин.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень