Те саме хрумке печиво з передбаченнями: рецепт традиційного смаколика на Китайський новий рік 2024 на щастя
Китайський Новий Рік – це час для радості, єднання та сподівань на щасливе майбутнє. Одним із традиційних символів цього свята є печиво з передбаченнями.
Автор: Олександра Мельник
Як приготувати смачне печиво з передбаченнями вдома: рецепт
Традиційно печиво з передбаченнями подають наприкінці святкової вечері. Кожен гість обирає одне печиво, розгортає його і дізнається, що чекає на нього в наступному році. Передбачення можуть бути веселими, серйозними, загадковими або філософськими – все залежить від вашої фантазії.
Як приготувати печиво з передбаченнями
Існує безліч рецептів печива з передбаченнями, але ось один із найпростіших:
Інгредієнти:
100 г вершкового масла
50 г цукру
1 яйце
150 г борошна
1/2 чайної ложки розпушувача
Сіль за смаком
Для начинки:
Шоколадні крихти
Горіхи
Цукати
Кокосова стружка
Для передбачень:
Папірці
Ручки або олівці
Готуємо печиво з передбаченнями вдома: діти щасливі
Приготування:
Змішайте вершкове масло з цукром до однорідної маси.
Додайте яйце і добре перемішайте.
Просійте борошно з розпушувачем і сіллю, додайте до масляної суміші і замісіть тісто.
Загорніть тісто в харчову плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 180°C.
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні товщиною 5 мм.
Виріжте печиво за допомогою формочки.
Викладіть печиво на деко, застелене пергаментним папером.
Зробіть на кожному печиві невелике заглиблення.
Покладіть у заглиблення начинку за смаком.
Випікайте печиво протягом 10-15 хвилин, до золотистого кольору.
Доки печиво печеться, напишіть на папірцях передбачення.
Дайте печиву охолонути, потім покладіть у кожне печиво папірець з передбаченням.
Ідеї для передбачень:
Наступний рік буде для вас роком нових можливостей.
Ви зустрінете свою справжню любов.
Ви досягнете успіху в кар’єрі.
Вас чекає подорож у далеку країну.
Ви отримаєте радісну новину.
Будьте уважні до своїх близьких.
Не бійтеся ризикувати.
Вірте в себе і свої сили.
Печиво з передбаченнями – це чудовий спосіб зробити святкування Китайського Нового року ще більш веселим і незабутнім. Приготуйте це печиво разом з друзями та близькими, і нехай ваші передбачення збудуться!
