На сніданок – те, що треба: знайшла в холодильнику бабусин сир і приготувала смаколики до чаю. Всі радіють

Цей смаколик не лише чудово може доповнити ваш улюблений чай, але й готується досить швидко. Отже, давайте дізнаємося, як приготувати цю смачну запіканку.

Інгредієнти:

• 250 г сиру (можна використовувати сир, творог або м’який сир)
• 2 яйця
• 3 столові ложки цукру
• 3 столові ложки родзинок
• 2 столові ложки вершків
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• Невелика кількість вершкового масла для змащування форми

Спосіб приготування:

Підготовка: Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть форму для запікання вершковим маслом.

Приготування сирної маси: У великій мисці змішайте сир (творог або м’який сир) з яйцями, цукром, вершками та ванільним екстрактом. Ретельно перемішайте до отримання однорідної маси без грудочок.

Додавання родзинок: Додайте родзинки до сирної маси та ще раз перемішайте.

Запікання: Рівномірно розподіліть сирну суміш у підготовлену форму. Поставте форму у духовку та запікайте протягом 25-30 хвилин, або доки верх запіканки не стане золотисто-коричневим.

Подача: Дайте запіканці трохи охолонути перед подачею. Можна додати вершки або подавати з вашим улюбленим чаєм або кавою. Ця сирна запіканка з родзинками – це чудовий спосіб зробити ваш чай або каву ще більш приємними.

Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь кожним шматочком!

Додаткові поради:

• Замість родзинок можна використовувати інші сухофрукти, такі як курага, чорнослив або цукати.
• Для більш вишуканого смаку можна додати до сирної маси цедру лимона або апельсина.
• Готову запіканку можна посипати цукровою пудрою або полити ягідним соусом.

Смачного!