Як не знаю, що приготувати – завжди під рукою ця закуска: рецепт салату “Столичний”, який готувала моя бабця

Салат “Столичний” поєднує в собі різні текстури і смаки: ніжний смак шинки, ароматний сир, свіжість помідорів і огірків. Це створює гармонійний смаковий профіль. Завдяки шинці і сиру цей салат містить велику кількість білка, що важливо для м’язів та здоров’я. Ви можете варіювати рецепт, додавши інші інгредієнти за вашим смаком, такі як зелена цибуля, зелена чи червона паприка, або ж ароматні трави, щоб зробити салат ще смачніше і різноманітніше.

Цей салат легко і швидко готується, що робить його ідеальним варіантом для швидкого обіду або перекусу. Редакція сайту Добрі новини підготувала простий та зрозумілий рецепт.

• 200 г вареної шинки (можна використовувати куряче філе або інше варене м’ясо);
• 150 г твердого сиру (наприклад, гауда або чеддер), нарізаний на кубики;
• 2-3 середні помідори, нарізані на кубики;
• 2-3 свіжі огірки, нарізані на кубики;
• 1 маленька цибулина або шалот, дрібно нарізана (опціонально);
• 2 столові ложки майонезу (або за смаком);
• Сіль і перець за смаком;
• Свіжа зелень для прикраси (опціонально).

Наріжте варену шинку на кубики або смужки. Підготуйте огірки, помідори і сир, нарізавши їх на кубики. Якщо використовуєте цибульку, дрібно наріжте її. Велику миску змішайте шинку, сир, помідори, огірки і цибулю. Додайте майонез і добре перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті майонезом.

Смакуйте і додайте сіль та перець за смаком. Прикрасьте свіжими зеленню, якщо використовуєте. Подавайте і насолоджуйтесь цим смачним салатом! Цей салат простий у приготуванні і ідеально підходить для швидкого обіду або перекусу.