Свекруха розхвалює як господиню, а чоловік просить добавку. Готую шикарне шоколадне тістечко за 15 хвилин

Нерідко буває так, що хочеться поласувати солоденьким, але вдома нічого немає і стояти цілий вечір біля плити, щоб приготувати торт чи будь-який інший десерт, зовсім не хочеться. В такому випадку на допомогу приходять швидкі та прості рецепти десертів. Редакція сайту Добрі новини підготувала один з таких рецептів:

• 1 стиглий банан;
• 2 ст. л. какао-порошку;
• 1 яйце;
• 3 ст. л. борошна;
• 2 ст. л. цукру;
• 1 ст. л. молока;
• 1 ст. л. рослинної олії;
• 1/2 ч. л. розпушувача;
• дрібка солі;
• шоколадні шматочки (за бажанням).

Розігрійте духовку до 180°C. Підготуйте невеликі форми для випічки, змастивши їх маслом або використавши паперові вкладки. У великій мисці розімніть банан до стану пюре за допомогою виделки. Додайте яйце і добре перемішайте до однорідної маси. Додайте молоко, рослинну олію та цукор, знову перемішайте.

В окремій мисці змішайте какао-порошок, борошно, розпушувач і дрібку солі. Поступово додайте сухі інгредієнти до бананової суміші, ретельно перемішуючи, щоб не було грудочок. Якщо ви хочете додати шоколадні шматочки, змішайте їх в тісто або посипте зверху перед випічкою. Розлийте тісто у підготовлені форми для випічки, заповнюючи їх приблизно на 2/3.

Випікайте в розігрітій духовці приблизно 12-15 хвилин, або поки тістечка не стануть пружними на дотик і не пройдуть тест на суху зубочистку (зубочистка, вставлена в центр тістечка, повинна вийти чистою). Дайте тістечкам охолонути протягом кількох хвилин перед подачею. За бажанням можна посипати цукровою пудрою або додати вершки. Ці бананово-шоколадні тістечка чудово підходять для швидкого та смачного десерту, який легко готується і приносить масу задоволення.