Вдале поєднання продуктів + мінімальний бюджет: мій улюблений новорічний салат “Ананасовий пунш” до застілля

Коли мова йде про святкове застілля та посиденьки з друзями чи рідними, кожній господині хочеться приготувати такі страви, які здивують тих, хто їх буде їсти. У нас хороші новини – такий ананасовий салат буде до смаку навіть суворим дегустаторам, які часто критикують ваші страви. Розповідаємо покроково, як приготувати ситну м’ясну закуску, яку оцінить хазяйка цього року – Дерев’яна Змія.

Рецепт ананасового салату

Для приготування ситного святкового салату до Нового року вам знадобиться копчена ковбаса – 200 грамів, 1 банка консервованих ананасів, 4 картоплини, а також 3-4 курячі яйця, 1 звичайна цибуля. Для заправки салату приготуйте майонез – стільки, скільки вам буде до смаку. Також для салату знадобиться сіль і спеції на ваш вибір.

Для початку потрібно відварити курячі яйця та картоплю до готовності, а після охолодження очистити їх. У цибулі видаліть лушпиння, дрібно наріжте її та посмажте на сковорідці до золотого відтінку. Наріжте картоплю, копчену ковбасу та яйця кубиками. Перекладіть інгредієнти в миску, туди ж додайте консервовані ананаси без сиропу, цибулю. Перемішайте всі інгредієнти, попередньо додавши заправку, додайте сіль і перець.

Дайте салату постояти в холодильнику протягом декількох годин – так смак закуски стане кращим. Перед подачею кулінари радять скуштувати салат на смак і додати спеції та сіль, якщо потрібно. Для прикрашання салату використовуйте зелень чи нарізані шматочки консервованих ананасів. Поєднання інгредієнтів салату не залишить вас байдужими. Смачного!