Беру “айсберг” і банку оливок: просто все змішала і на стіл. Рецепт виручає, коли гості вже на порозі

Багато хто обожнює оливки та сир у салатах, тому начинені сиром оливки – це саме те, що ідеально впишеться в такий салатик. Оливки чудово поєднуються з іншими інгредієнтами, а якщо вони ще й начинені сиром, то неодмінно додадуть салату цікавого смаку.

За словами досвідчених кулінарів, готові оливки сорту “Мансанілья” з легким мигдальним присмаком ідеально підходять для цього рецепту. За бажанням і наявності часу ви можете взяти великі оливки та самостійно начинити їх будь-яким улюбленим сиром.

Такий салат виходить неперевершено ніжним та легким у всіх сенсах – як у приготуванні, так і в засвоєнні. Тому, якщо ви прихильник оливок, ця страва вам обов’язково сподобається!

Салат із “айсбергом”, оливками та курячою грудкою: простий покроковий рецепт

Вам знадобляться такі інгредієнти:

• Салат Айсберг – невелика головка;
• Оливки – 1 банка;
• Філе курячої грудки – 200 г;
• Оливкова олія – 70 г;
• Сіль, перець, спеції – за смаком;
• Сир – за бажанням.

Спосіб приготування:

Крок 1

Спершу вам необхідно вийняти оливки з розсолу.

Крок 2

Далі потрібно тонко нашаткувати салат, а курячу грудку – нарізати.

Крок 3

На цьому етапі варто перейти до приготування заправки. Для цього необхідно змішати оливкову олію разом із сушеним базиліком, сумішшю улюблених трав та настояти все це приблизно 30 хвилин.

Крок 4

Наприкінці вам залишиться лише залити салат підготовленою олією. За бажанням можете додатково додати до такого салату помідори, сир або зелень. Смачного!

На замітку:

У літній сезон, коли овочеві салати більшість із нас зазвичай готує кожного дня, заправку можна робити ще простіше. Для цього у пляшку оливкової олії додають подрібнений часник і трави. У результаті виходить ароматна олія, яка завжди буде під рукою, і не потрібно буде нічого постійно перемішувати та настоювати.