Не 20 березня, а зовсім інша дата: коли найкращі городники насправді сіють капусту – підслухала на ярмарку

Перший спосіб передбачає посів із 15 по 20 березня. У такому разі висаджуйте розсаду у відкритий ґрунт із 1 по 5 травня. Якщо сіяти з 1 по 10 березня, тоді пересаджуйте рослини з 15 по 30 квітня. Для пізньої капусти сійте з 10 по 15 квітня, а висаджуйте з 20 по 30 травня. Вік розсади не повинен перевищувати 30–45 днів. Ці терміни підходять для Київської області, але їх можна коригувати залежно від регіону.

Слід враховувати, що розсада не повинна переростати. Терміни посіву та висадки можуть змінюватися залежно від умов вирощування: використовуйте агроволокно або тепличну плівку для захисту рослин.

Тепер перейдемо до гібридів капусти, які варто вирощувати цього року. Один із популярних сортів — броколі Монако. Це середньостиглий гібрид із терміном вегетації 70 днів від висадки розсади. Головки досягають ваги 1 кг, а рослина стійка до хвороб.

Ще один варіант — броколі Партенон, також середньостиглий гібрид із головками вагою до 1 кг. Він дає високий урожай та має добрі смакові якості. Для ранніх весняних посадок підходить цвітна капуста Шамбор. Її головки важать від 1 до 2 кг, а сам гібрид забезпечує стабільний урожай.

Дуже ранній гібрид цвітної капусти — Солістар. Він дозріває через 55 днів після висадки розсади, а головки досягають ваги 1–2 кг. Середньостиглий гібрид Алмагро має вегетаційний період 75 днів і дає потужні рослини з головками до 3 кг.

Для любителів савойської капусти варто звернути увагу на гібрид Мадлен. Це середньостиглий варіант із періодом вегетації 100 днів. Головки важать до 3 кг, а термін зберігання може досягати шести місяців.

Пекінська капуста Білку — ще один цікавий гібрид. Це середньостиглий сорт із головками вагою до 2 кг, терміном вегетації близько 70 днів і можливістю зберігання до п’яти місяців. Вона підходить для салатів та свіжого споживання.

Для раннього врожаю спробуйте капусту Парел. Це ранній гібрид із терміном дозрівання 55 днів. Головки важать до 1 кг, а сам сорт стійкий до хвороб. Ще один ранній гібрид — капуста Мірор, яка дозріває за 45–48 днів і дає головки вагою до 1 кг.

Середньоранній гібрид Редженсі має термін дозрівання 60–65 днів і дає головки вагою до 2 кг. Він стійкий до стрілкування та переростання, що полегшує догляд за рослинами.

Серед пізніх гібридів виділяється капуста Агресор. Її термін дозрівання становить 120 днів, а головки важать до 4 кг. Гібрид стійкий до хвороб і забезпечує високий урожай.

Ще один пізньостиглий гібрид — Анкома, яка має термін вегетації 120–130 днів і головки вагою до 4 кг. Вона стійка до фузаріозу. Гібрид Професор також належить до пізніх сортів: термін дозрівання становить 120 днів, а головки важать від 3 до 5 кг.