Бабця казала: “До Трійці маєш встигнути посіяти ці 2 культури”. І справді встигають дозріти

Якщо влучити з вибором, то ви отримаєте добрий урожай ще до осені, ми розповідаємо про дві перевірені роками рослини, які можна без вагань садити до Зелених свят.

Квасоля спаржева

Спаржева (вона ж овочева) квасоля – ідеальна для висадки у перші тижні червня, зокрема до Трійці. Вона теплолюбна, швидко росте, а перші стручки можна збирати вже через 50-60 днів після посіву, тобто, вже у серпні ви смакуватимете соковитими зеленими бобами.

Чому саме квасоля? По-перше, вона невибаглива: добре росте навіть на виснажених ґрунтах, збагачуючи землю азотом. По-друге, її не потрібно підв’язувати, якщо обрати кущові сорти. А ще – це справжнє джерело білка, вітамінів і мінералів.

Попередньо замочіть насіння на ніч у теплій воді або слабкому розчині марганцівки – це пришвидшить проростання.

Редис пізньої хвилі

Якщо хочете мати на столі свіжу, хрумку редиску вже за 3-4 тижні, сміливо сійте її після Трійці. Пізні сорти чудово почуваються у другій половині червня, особливо якщо обрати ті, що стійкі до стрілкування.

Переваги редиски:

Вона надзвичайно швидка у вирощуванні, не потребує багато місця і може сіятися навіть на місці, звільненому після зібраної зелени. Її варто регулярно поливати, особливо у спеку, тоді коренеплід виросте соковитим і без гіркоти.

Лайфхак: щоб редиска не “йшла в стрілку”, притіняйте грядку в полуденну спеку агроволокном або садіть біля високих рослин, наприклад, огірків.

Посадити ці дві культури до Трійці – значить застрахувати себе від голодного серпня. Перевірено не одним поколінням городників: вони встигають дозріти, дарують щедрий врожай і при цьому не потребують надмірних зусиль.