Як правильно зберігати гарбузове насіння, щоб у наступному сезоні не залишитися без пузанів: всього 3 кроки

Правильно зібране й збережене насіння — це гарантія того, що наступного року на грядках знову красуватимуться гарбузові пузані. Лише 3 простих кроки — і ваша осінь працює на майбутнє літо.

Спочатку з’ясуємо, на які основні групи поділяються гарбузи. Їх кілька.

• Столові
• Кормові
• Декоративні

Отже, у кожного типу своє насіння, і для майбутніх посівів відбирають найміцніших і найздоровіших представників, оскільки саме вони дають потомство, яке радуватиме урожаєм.

Правильний час для збору насіння

Нагадаємо, що насіння збирають лише з повністю дозрілих гарбузів. Ось вам ознаки стиглості: плодоніжка висохла, шкірка стала твердою, а колір насиченим. До того ж важливо брати насіння тільки з гарбузів, які не уражені гниллю чи шкідниками. Для посівного матеріалу краще обирати середину плоду — там зернятка найбільш виповнені та життєздатні.

Сушіння насіння

Отже, після відділення від м’якоті зернятка обов’язково промивають у холодній воді й ретельно висушують. Є кілька способів. Наприклад на папері чи тканині у теплому провітрюваному приміщенні, розклавши тонким шаром і періодично перевертаючи. Або на решітці — щоб знизу надходило повітря, і насіння рівномірно просихало.

Ну і, звісно, у духовці при мінімальній температурі (не вище 50 °C), якщо потрібно прискорити процес. Але варто пам’ятати: перегріте насіння втрачає схожість. Загалом сушіння триває 1–2 тижні, залежно від умов. Готове насіння тверде й приємно “дзвенить” при легкому пересипанні.

Зберігання до наступного сезону

Звісно, зберігати гарбузове насіння потрібно у сухому прохолодному місці. Найкраще — у полотняних мішечках, паперових пакетах чи скляних банках із кришкою, де воно захищене від вологи. Оптимальна температура — від +10 до +15 °C. У таких умовах насіння зберігає схожість 4–6 років, але найкращий результат дає матеріал 2–3-річної витримки.