Скумбрія чи лосось? Дієтолог розкрив правду, що “суперфуд”, а що просто “понти”: обираю тільки цю рибу

Вже не перший рік у соцмережах фуд-блогери та дієтологи постійно рекламують, що декілька разів на тиждень треба споживати жирну морську рибу, оскільки в ній міститься багато омега-3 та інших елементів, яких не можна отримати з інших продуктів.

Зазвичай, у рекламі на фотографіях сніданків та перекусів є лосось. І це дійсно дуже корисна риба, але ціна на неї трохи “кусається”, і далеко не у кожного є можливість купувати цей продукт декілька разів на місяць. Але є інша риба, яка за показниками нічим не гірша, і це звичайна скумбрія.

Скумбрія, це справжня “скарбниця” поживних речовин, а коштує вона в рази дешевше за лосося. Вона містить таку ж високу концентрацію жирних кислот, які необхідні для здоровʼя серця, мозку та зниження запальних процесів в організмі.

Крім того, скумбрія багата на вітамін D, якого часто не вистачає, та вітамін В12, що підтримує нервову систему. Якщо вам важливо отримати максимум користі за мінімальні гроші, то скумбрія — справжній суперфуд.

Ба більше, навіть наш улюблений оселедець нічим не поступається за вмістом користі. У ньому також багато омега-3, він є чудовим джерелом високоякісного білка та мінералів, таких як селен. Тому, коли ви обираєте між дорогим імпортним лососем і доступним оселедцем чи скумбрією — сміливо вибирайте останнє.

Звісно, якщо вам дозволяють кошти і ви любите ласувати лососем, не треба від нього відмовлятися. Але якщо ви шукаєте більш бюджетні та не менш корисні альтернативи, то варто звернути увагу на всі види жирних морських риб, оскільки це справжній суперфуд. Вони не тільки смачні, а й корисні.