В “Аврорі” чи просто на ринках часто можна зустріти недорогі силіконові килимки. Більшість господинь використовують їх для запікання в духовці замість пергаментного паперу або фольги, і це дійсно економно, адже такий коврик багаторазовий і може служити роками.
Також на них зручно замішувати та розкачувати тісто, бо набагато легше потім помити килимок у раковині, ніж відмивати весь кухонний стіл від борошна. Проте у цих ковриків є ще й приховані функції, про які мало хто здогадується.
По-перше, такий килимок може бути чудовою антиковзнаю підкладкою. Якщо у вас є деревʼяна дошка для нарізання, яка постійно “тікає” по столу під час роботи, то просто підкладіть під неї силіконовий коврик. Він зафіксує дошку, і процес нарізання стане зручнішим. Так само його можна покласти під миску, коли ви збиваєте крем або замішуєте щось вручну, і посуд не буде ковзати та стукати по столу.
По-друге, цей силіконовий килимок може допомогти під час відкривання банок. Якщо кришка закручена занадто туго і рука просто проковзує, накрийте банку краєм цього силіконового коврика, і завдяки зчепленню силікону і кришки ви зможете прикласти максимум зусиль без ковзання рук.
Ну і найуніверсальніший спосіб — підставка під гаряче. Силікон витримує високі температури, тому якщо у вас під рукою немає спеціальної дощечки, то можете сміливо ставте гарячу пательню або каструлю прямо на килимок. А якщо розрізати килимок на невеликі квадрати, у вас вийдуть прихватки, які не брудняться, не горять і дуже легко миються від жиру.