У кожного господаря власне господарство. Якщо ж вам захотілось спробувати вивести кіз, експерти радять обирати одну з наступних порід – вони дають багато молока, яке не має специфічного запаху.
Найкращі породи домашніх кіз
Тогенбурзькі кози були виведені у Швейцарії. Дорослі особини можуть у середньому важити до 60 кілограмів. Кількість молока за період лактації буде складати до 100 кілограмів, а жирність продукту становитиме від 3,8%. Кожна коза може приносити до трьох нащадків. Таких кіз рекомендовано розводити у північних областях, обов’язково як племінних тварин.
Заанеська коза – одна з найпопулярніших порід серед тварин молочного спрямування. Цю породу було виведено французькими селекціонерами. Серед “жіночої” частини цієї породи можна побачити тільки безрогих тварин. Вага дорослої особини складатиме до 90 кілограмів, а за 11 місяців лактації ви зможете зібрати до 3 тисяч кілограмів молока.
Мають ці кози й хорошу плодючість і приносять щороку до 2-5 козенят. Крім того, кози цієї породи швидко адаптуються до різних кліматичних умов. Єдиним мінусом заанеських кіз експерти називають те, що для досягнення високого рівня продуктивності вам доведеться витрачатись на промислові комбікорми.
Мегрельські кози – це одна популярна порода кіз, яка була виведена грузинськими селекціонерами. Серед цієї породи є два типи тварин: низинні та гірські. Дорослі кози цієї породи важать до 50 кілограмів, а за період 200 днів лактації вони приносять 350 літрів молока жирністю 4,5%. Найкраще порода зарекомендувала себе у сирному виробництві.