Інколи дно духовки настільки забруднюється, що на ньому утворюється товстий шар пригару. До того ж часто на стінках з’являються темні краплі жиру, які важко видалити. Господині радять спочатку розм’якшити всі забруднення.
Для цього беруть звичайне деко, наливають туди гарячу воду приблизно до половини висоти. Додають пів склянки соди та дві–три столові ложки засобу для миття посуду. Кількість залежить від того, наскільки засіб піниться – якщо дуже активний, як-от “Fairy”, то вистачить і меншої кількості. Усе перемішують і ставлять противень у духовку.
Духовку нагрівають до температури 200–250 градусів. Завдяки пару та гарячому розчину бруд поступово розм’якшується. Тривалість обробки – від 15 до 30 хвилин, залежно від ступеня забруднення. Якщо пригар сильний, розчин краще потримати довше.
Після цього духовку вимикають і залишають зачиненою ще на 10 хвилин. Потім решітки, що забруднилися, знімають і також замочують у цьому розчині. Щіткою або губкою, змоченою в гарячому розчині, обробляють стінки духовки – бруд легко відходить, особливо поки поверхня гаряча.
Господині радять додатково змішати соду з будь-яким сухим мийним засобом щоб отримати консистенцію вологого піску. Така паста добре справляється з пригорілим жиром і нальотом. Поки духовка ще тепла, цю суміш наносять щіткою на забруднені місця та обережно очищують поверхню.
Після цього використовують звичайну губку, змочену в гарячій воді, та змивають залишки забруднень. Поверхня починає блищати, а нагар поступово зникає. Сода з мийним засобом працює дуже делікатно – не дряпає поверхню і залишає духовку чистою.
Для фінального етапу прибирання беруть багаторазові серветки. Вони чудово збирають залишки піни, соди та жиру. Є й серветки з абразивом, які допомагають видалити залишки пригару. Їх використовують для остаточного очищення, особливо на дні духовки.
Після завершення прибирання можна помітити, як блищить не тільки дно духовки, а й бокові стінки. Решітки та противень також стають чистими – без плям жиру й нагару. Господині відзначають, що цей метод дозволяє очистити навіть дуже брудну духовку практично до стану нової.