Лушпиння від цибулі абсолютно точно не варто викидати. Бо воно вкрай корисне! У першу чергу саме складом. У цибулинні дуже багато мікроелементів, різних вітамінів та антиоксидантів. І саме тому його часто використовують городники на грядках, а звичайні люди – для приготування настоїв або відварів.
Добриво для рослин
Подрібнене лушпиння можна кидати в лунки під час посадки рослин. Особливо гарно воно підходить для картоплі, помідорів, баклажанів, огірків, а ще ягідних культур. Якщо рослини вже ростуть, то теж можна підживити їх. Але для цього потрібно приготувати настій. Залийте цибулиння теплою водою та поставте настоюватися на кілька годин. А коли добриво буде готове, то поливайте під корінь. Це і підживлює, і від трохи грибків та деяких шкідників захищає.
Користь для здоров’я
Настій цибулиння можна використовувати також для приготування ванночок для ніг або полоскання волосся. Ноги такі ванночки трішки розслабляють та покращують їхній тонус. Волосся від такого полоскання стає міцнішим. Також можна готувати відвар цибулиння під час застуди. Бо у нього протизапальні властивості, що стане дуже доречним.
Натуральний барвник
Мабуть, ви одразу подумали про крашанки. І це правда, для яєць лушпиння використовують регулярно. Але ж не лише для цього можна його брати. Тканину та нитки, наприклад, теж таким методом можна фарбувати. Причому залежно від концентрації настою та часу фарбування, можна отримати кольори від золотого до темно-коричневого.
Використання в кулінарії
Так, можна не лише саму цибулину, але й лушпиння від неї використовувати. Завдяки йому можна зробити смак, колір і аромат яскравішими. Тому для бульйонів, супів, соусів та тушкованих страв воно підходить дуже добре. У бульйони, до речі, багато господинь зазвичай і кидають цибулю з лушпинням. Але можна кинути його ще окремо.