Звісно, абсолютно кожен із нас, хто хоча б один раз у житті стояв біля плити й смажив котлети чи рибу, дуже добре знайомий із тим, що олія може бризкати в різні боки. У результаті можна отримати серйозний опік. І хоч прихватки й можуть захистити, але, на жаль, вони далеко не завжди ефективні. Іноді краплі олії все одно знаходять щілини між тканиною та рукою, а особливо, коли треба перевернути продукти на сковорідці.
Втім, досвідчені господині вже давним-давно знайшли досить оригінальний спосіб захистити себе й свої руки під час готування. І при цьому такий спосіб не вимагає жодних великих витрат – знадобиться всього лише звичайнісінька пластикова пляшка об’ємом 1,5 літра.
Що потрібно зробити?
Для створення надійного захисту вам знадобиться порожня пластикова пляшка. Із неї можна зробити ефективний захисний пристрій.
Для цього слід відрізати дно пляшки, зняти кришку з горлечка, а потім пройтися ручкою кухонної лопатки чи шумівки через горлечко пляшки та надягнути пляшку на руку, як широкий рукав.
У підсумку у вас вийде прозорий циліндр, який закриє кисть і частину передпліччя. Тепер під час смаження олія не потраплятиме на шкіру, адже рука буде захищена з усіх боків. Пластик не нагрівається від короткочасного потрапляння крапель, тому що олія остигає швидше, аніж встигає передати температуру.
Які головні переваги використання пляшки замість прихватки?
Звичайна прихватка захищає тільки тильний бік кисті або ж долоню. Бризки можуть із легкістю потрапити практично з будь-якого боку.
Пластикова пляшка ж створює круговий захист руки. До того ж, пляшка прозора, що дає змогу бачити все, що відбувається, а мити її доволі просто – достатньо лише сполоснути водою з милом. Цей метод чудово підходить для будь-якого смаження: картоплі фрі, яєчні, млинців, м’яса, риби, котлет, оладок тощо.
Важливо:
Під час використання такого методу вкрай важливо пам’ятати про чистоту пляшки. Вона повинна бути без етикеток і залишків клею.
А перед першим використанням бажано вимити її із содою чи господарським милом для того, щоб уникнути неприємних запахів. Також у жодному випадку не можна використовувати пляшки з-під агресивних рідин, наприклад, таких як ацетон або розчинник, адже вони можуть виділяти токсини при нагріванні.