Тривалий час вважалося, що викопування і видалення качанів після капусти – обов’язковий захід. Безумовно, це має свої підстави.
Капустяні залишки й качани можуть стати притулком для шкідників та їхніх личинок у холодну пору року. Якщо на вашій ділянці вже були небезпечні шкідники минулого літа, вони можуть пережити зиму в залишках рослин і стати загрозою для вашого городу наступного сезону.
Також, при розвитку бактеріальних захворювань, таких як гниль, викопування качанів може запобігти поширенню інфекції.
Чому залишити качани може бути корисним?
Однак є важливі аргументи на користь залишення качанів:
- Поліпшення структури ґрунту. Коріння капусти утворює безліч дрібних коренів, які проникають глибоко в ґрунт і сприяють його розпушуванню. Це приваблює дощових черв’яків, які природним чином покращують родючість ґрунту.
- Удобрення ґрунту. Качани, залишені на грядці, можуть перегнити за зиму, збагативши ґрунт органічними речовинами. Це покращує родючість і робить ґрунт більш придатним для вирощування різних культурних рослин.
- Економія часу та ресурсів. Залишивши качани на місці, ви заощадите час і зусилля, які зазвичай потрібні для їх викопування та утилізації. Навесні, коли качани висохнуть, їх легко буде прибрати з грядок.
Як ще можна удобрити ґрунт?
- Мульчування
Один із варіантів – це мульчування грядок. Мульча, зокрема, допомагає утримувати вологу в ґрунті та пригнічує ріст бур’янів. - Компостування
Залиште залишки рослини на грядці до весни, а потім додайте їх у компост, щоб отримати органічне добриво. - Зелене добриво
Посадіть на місце, де росла капуста, “зелене добриво”, таке як конюшина або гірчиця, яке поліпшить склад ґрунту і запобіжить його розмиванню.