Млинці – дуже проста у приготування страва, але мало хто знає, що можна використовувати не лише сир або мʼясо в якості начинки, але й інші цікаві продукти, які допоможуть по-новому рокрити та підкреслити смак млинців. Редакція сайту Добрі новини підготувала ТОП-3 начинки, які додадуть вашій страві нових смакових нот.
Груша, горіхи та мед
- Інгредієнти для тіста: молоко, яйця, борошно, цукор, сіль.
- Для начинки: груші (нарізані), горіхи, мед.
Приготуйте тісто для млинців за звичайним рецептом. Розкладіть на кожен млинець нарізані груші та горіхи. Злегка обсмажте з обох сторін до золотистого кольору. Перед подачею полийте медом.
Крем-сир і шпинат
- Інгредієнти для тіста: молоко, яйця, борошно, цукор, сіль.
- Для начинки: крем-сир, свіжий шпинат.
Приготуйте тісто для млинців за звичайним рецептом. На кожен млинець намажте тонкий шар крем-сиру. Додайте свіжий шпинат. Згорніть млинець та підсмажте його з обох сторін.
Сир з чорносливом та горіхами
- Інгредієнти для тіста: молоко, яйця, борошно, цукор, сіль.
- Для начинки: твердий сир (натертий), чорнослив (нарізаний), горіхи.
Приготуйте тісто для млинців за звичайним рецептом. Посипте невелику кількість тертого сиру на кожен млинець. Додайте нарізаний чорнослив та горіхи. Загорніть млинець та підсмажте його до золотистого кольору. Ці незвичайні начинки надають млинцям особливий смак та роблять їх різноманітними. Експериментуйте зі смаками та насолоджуйтеся смачними моментами!
До речі, не лише млинцями можна потішити свою родину. На нашому You-Tube каналі є безліч цікавих рецептів десертів або будь-яких інших страв, які точно сподобаються вашим рідним. Один з найкращих десертів – тирамісу.