Врожай буде рекордним! Не пропустила період збору моркви та отримала великі коренеплоди: кожен на 300 г

Морква - це не лише смачний і корисний овоч, але й справжня королева городу. Вона багата на вітаміни, мікроелементи та клітковину, що робить її незамінним продуктом для здорового харчування.

Щоб отримати максимальну користь від моркви, важливо знати, коли її найкраще збирати.

Ознаки стиглості моркви

  • Бадилля: Пожовтіння та в’янення нижнього листя моркви – це один з перших і найважливіших показників її стиглості.
  • Розмір: Зазвичай зріла морква досягає в довжину 15-20 см.
  • Форма: Стигла морква має правильну форму, без тріщин, розгалужень або викривлень.
  • Колір: Колір стиглої моркви залежить від сорту. Вона може бути помаранчевою, жовтою, фіолетовою або білою.
  • Твердість: Зріла морква повинна бути твердою та пружною.

Рекомендації щодо збору моркви

  • Терміни збору: Найкращий час для збору моркви – це кінець вересня – початок жовтня.
  • Погода: Збирати моркву рекомендується в сухий день, після того, як спаде ранкова роса.
  • Викопування: Викопуйте моркву акуратно, щоб не пошкодити коренеплоди.
  • Обрізка бадилля: Обріжте бадилля моркви на 1-2 см вище від коренеплоду.
  • Сушіння: Після збору моркву потрібно трохи просушити на свіжому повітрі протягом декількох годин.
  • Зберігання: Зберігайте моркву в прохолодному, темному та сухому місці.
Городники назвали найефективніше підживлення для моркви
Городники назвали найкращий час для збору моркви 

Ранні та пізні сорти моркви

  • Ранні сорти: Ранні сорти моркви можна збирати вже в кінці червня – липні.
  • Пізні сорти: Пізні сорти моркви збирають в кінці вересня – жовтні.

Пізні сорти моркви краще зберігаються взимку, ніж ранні.

Поради

  1. Збирайте моркву в міру необхідності.
  2. Не залишайте моркву в землі на зиму, адже вона може підмерзнути.
  3. Перероблена морква (морквяний сік, пюре) також має багато корисних властивостей.

Збір моркви – це важливий процес, який дозволяє зберегти всі корисні властивості цього овоча.

Дотримуючись вищеописаних рекомендацій, ви зможете зібрати моркву вчасно і насолодитися її чудовим смаком та користю.

Популярне

Вибір редакції

Подібні новини