Головна проблема жовтих “плечиків” полягає в тому, що вони ніколи не набувають червоного забарвлення, а біла м’якоть під ними залишається твердою та позбавленою смаку, через що її доволі часто просто-напросто зрізують і відправляють у смітник.
Така проблема може виникати через три основні помилки в агротехніці. Зокрема, перша причина пов’язана з неправильним поливом. Жовті “плечики” можуть з’являтися на томатах через нерівномірний полив, коли рослини то довго перебувають без вологи, то раптом отримують надмірну кількість води, особливо після тривалих посух і рясних дощів.
Другою причиною може бути недостатня кількість світла. Томатам необхідне рясне сонячне освітлення, тому важливо забезпечити доступ світла до плодів, видаляючи зайве листя, яке може їх затіняти.
Третя помилка – це надлишок азоту. І хоча азот потрібен томатам на ранніх етапах росту, його надлишок може призводити до появи жовтих “плечиків” на плодах, оскільки ця культура більше потребує калію та фосфору.
Ще однією проблемою, через яку на плодах з’являється так звана “корона”, є дефіцит калію, який необхідно компенсувати, щоб плоди досягли необхідної стиглості. Для цього можна приготувати настій золи: одну склянку деревної золи потрібно залити п’ятьма літрами гарячої води й дати йому настоятися приблизно протягом 12 годин.
Цей настій використовують для поливу помідорів, вливаючи по два літри під кожну рослину. Якщо ж під рукою немає деревної золи, тоді можна використовувати рослинну, проте в такому випадку на п’ять літрів води потрібно додати дві склянки золи.
Якщо золи немає взагалі, тоді її можна замінити мінеральними добривами. Наприклад, для цього підійде сульфат калію: одну столову ложку добрива потрібно розчинити в 10 літрах води, і кожну рослину поливати по 1,5 літра цього розчину. Такий підхід допоможе помідорам швидше дозріти та позбутися жовтих плям поруч із плодоніжкою.