Однак, щоб отримати якісний продукт, необхідно дотримуватися певних правил і знати тонкощі цього процесу.
Вибір місця для компостної купи
Вона має бути розташована в затіненому місці, захищеному від прямих сонячних променів і сильного вітру. Важливо також забезпечити легкий доступ до неї для зручного додавання матеріалів та перемішування.
Що можна і не можна компостувати
Компостувати можна: траву, листя, овочеві та фруктові відходи, кавову гущу. Це називають “зелені матеріали”. Вони багаті на азот і забезпечують швидкий ріст мікроорганізмів. А так звані “коричневі матеріали”: солома, сухе листя, гілки, картон, папір — багаті на вуглець і допомагають структурі компосту. Баланс між зеленими та коричневими матеріалами є ключовим для отримання якісного компосту. Ідеальне співвідношення азоту до вуглецю в компості становить приблизно 1:3. Для забезпечення рівномірного розкладання матеріалів важливо укладати їх шарами. Почніть з шару грубих матеріалів, таких як гілки або солома, які забезпечать дренаж і приплив повітря. Потім додайте шар зелених матеріалів, після чого шар коричневих.
Не можна компостувати: хворі рослини, а також ті, що оброблені хімічними засобами й пестициди, гербіциди. Далі: м’ясо, рибу, молочні продукти, жир, олія – вони можуть привабити шкідників. Не додавайте коров’ячий та свинячий гній – він містить патогени, які небезпечні для здоров’я людини.
Аерація компосту
Доступ повітря до компостної купи є важливим фактором для успішного компостування. Мікроорганізми, які розкладають органічні матеріали, потребують кисню. Регулярне перемішування купи (приблизно раз на два тижні) допомагає забезпечити рівномірний приплив повітря та прискорює процес компостування.
Вологість компостної купи повинна залишатися на рівні 40-60%. Маса має бути вологою, як губка, але не мокрою. Залежно від умов, компост може бути готовий за 3-6 місяців.
