Такого смачного пюре я ще не куштувала: бабуся розкрила 1 інгредієнт, який потрібно додати до картоплі

Картопляне пюре готується дуже легко, але смачною страва вийде тільки в тому разі, якщо додати один правильний інгредієнт. Від нього залежить, наскільки ніжною буде консистенція.

Картопляне пюре – неймовірно смачна страва та ідеальний гарнір до більшої кількості закусок. Достатньо приготувати м’ясо, швидко нарізати салат та зварити трішки картоплі. У результаті на столі буде стояти неймовірно смачна та ситна вечеря. Втім, один момент може зіпсувати все – неправильно приготоване пюре з грудочками та недостатньо ніжною консистенцією.

Як приготувати ніжне пюре

Хоча картопляне пюре є одним із найпопулярніших гарнірів, далеко не всі господині та навіть кулінари вміють його правильно готувати. Смак страви можна значно покращити, якщо додати в процесі варіння один простий продукт. Про це розповіли професіональні кулінари. Експерти порадили додати в каструлю з водою трішки часнику. Найкраще попередньо роздавити їх за допомогою пресу.

Кулінари порадили простий спосіб приготування ніжного пюре без грудочок
Кулінари порадили простий спосіб приготування ніжного пюре без грудочок

Коли картопля повністю звариться, то часник потрібно дістати з каструлі та викинути в смітник. Після цього ви можете братись до приготування пюре. Додайте до вареної бульби сметану, молоко чи вершки. Часник допоможе створити особливий аромат у пюре та надати йому насичений смак. Усім вашим домашнім точно сподобається така смачна вечеря.

Кулінари порадили простий спосіб приготування ніжного пюре без грудочок
Кулінари порадили простий спосіб приготування ніжного пюре без грудочок

До слова, кулінари радять нарізати картоплю на шматочки середнього розміру – аби вони не розвалились у процесі приготування, але й швидко приготувались. Також потрібно кидати очищену та нарізану бульбу у воду, яка кипить – тільки так консистенція готового пюре вийде неймовірно ніжною, однорідною та без грудочок. Крохмаль залишиться всередині плодів, тому гарнір буде ідеальним.

Цікаве відео дня!

ЦІ СЕКРЕТИ ПРО РОБОТУ МОЗКУ змусять тебе працювати на результат: 7 кроків до нової звички

Популярне

Подібні новини