Неймовірно смачний грибний салат у піст всього за 15 хвилин: простий покроковий рецепт
Такий салат “Грибочок” – це по-справжньому ідеальний вибір для тих, хто поститься, тому що він виходить дуже й дуже смачним, незважаючи на те, що в ньому немає ані м’яса, ані сиру.
Необхідні інгредієнти:
Отже, для того щоб у домашніх умовах правильно приготувати цей неймовірно смачний грибний салат у піст всього лише за 15 хвилин, вам знадобляться наступні дуже доступні продукти: 500 грамів свіжих печериць, 2 ріпчасті цибулини, 100 грамів моркви по-корейськи, 3 яйця, по 3-4 гілочки зелені (петрушки, кропу), майонез (за смаком).
Процес приготування:
Такий салатик готується із чотирьох основних інгредієнтів, проте його смак просто чарівний. І навіть абсолютно жодного м’яса не треба!
Крок перший із шести:
Спершу зваріть яйця круто. Остудіть, зніміть шкаралупу, натріть на великій тертці.
Крок другий із шести:
Далі помийте печериці. Просушіть звичайним паперовим рушником. Наріжте середніми шматочками.
Крок третій із шести:
Потім розігрійте сковороду. Обсмажте гриби на вершковому маслі до дуже апетитної золотистої скоринки.
Крок четвертий із шести:
Тепер із моркви по-корейськи злийте всю зайву рідину. Злегка відіжміть руками.
Крок п’ятий із шести:
Після цього очистіть цибулю від лушпиння. Наріжте невеликими кубиками. Обсмажте на сковороді до золотистого кольору. Остудіть.
Крок шостий із шести:
Наприкінці просто викладіть інгредієнти шарами: цибуля, гриби, яйця, морква. Кожен шар промажте майонезом. Також прикрасьте салат свіжою, дрібно нарізаною зеленню. От і все. Бажаємо вам неймовірно приємного апетиту та виключно лише успіхів на вашій кухні!