гриби

Сад-город

Розвінчуємо міф: білі гриби на ділянці не виростуть ніколи – а ось ці 5 видів приживуться за 1 сезон

Рецепти

Готую вареники з картоплею та грибами за рецептом діда з Закарпаття: він кладе 1 секретик у начинку

Рецепти

З печерицями готую не тільки суп: за 10 хв “зварганила” вершково-грибний соус — він до мʼяса, і до каші

Сад-город

Чоловік збирає до 50 кг грибів без жодного гектара землі: бананова таємниця, яку я не втрималась розповісти

Рецепти

Мої гості досі не вірять, що ці гриби не варились, не маринувались: рецепт соління з ароматом лісу за 30 хв

Сад-город

Зрізала трутовик з яблуні – через рік дерево всохло: виявилось, гриб уже з’їв його зсередини, я не знала

Сад-город

У теплиці виросло “море грибів” – я не панікую: це ознака родючого ґрунту, лише 1 вид може зашкодити

Сад-город

Під деревами виросли опеньки – час рятувати сад: 5 кроків, як позбутись від “апетитних паразитів”

Сад-город

Рішуче застерігаю від вживання в їжу грибів, що виросли на городі: є певні ризики, але й викидати не спішіть

Рецепти

1 стакан кефіру і 300 грамів грибів: цей пиріг навіть охолонути не встигне – зʼїдять до останньої крихти